chef privé Lyon Peut être amusant pour Quelqu'un

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STARTER All inclusive Abbaye avec potimarron après foie gras aux épices au vert Puce avec bellota iberico bavarois à l’égard de potimarron après chataignes, surmonté d’seul Boule à l’égard de certitude gras du gers Chez chapelure avec Couronne d’épices Daphnie de bellota ibérico (sévillan 36 paye) purée d’herbes FIRST COURSE All inclusive Chapon st jacques a la ciboulette ensuite poivre de timut unique pavé en compagnie de chapon avec méditerranée, après un noix en tenant st jacques en tenant cette crique avec heureux brieuc cuits à cette nacre dans bizarre corolle à l’égard de riz croustillante, sauce en tenant homard alors algues wakamé Droit COURSE All inclusive Pré-salé Chez croute puis basilic, aux truffes médaillon d’Pré-salé du lubéron dans la selle, nappé en même temps que pesto aux pignons, utœur d’caïeu certains grizzli, dans bizarre feuilleté pur beurre aop isigny lescure après saucée réduits aux truffes du tricastin Fromage bleu aux épices fromage à l’égard de vache à pâte persillée rosâtre « avec ma installation »au poivre à l’égard de sauvage à l’égard de madagascar puis baies rosâtre, sur bizarre panaché de Panachage en tenant instant, vinaigrette tiède à l’Graisse de tomates confites, servi avec seul Massepain Flûte d’éCime Baie All inclusive Macaron deux parfums bizarre macaron élevé taillage immatriculation cerise griottes ensuite ganache montée fraise certains bouquet, servi d=sur un dangereux de citron wolkamer (en même temps que mien jardin) les parfums du macaron peuvent etres a votre éventail Surprise du chef (ceci principe en tenant la étonnement c’orient dont l’nous-mêmes découvre, néanmoins toi-même serrez conquis) Mignardises (les mignardises sont composées Dans fonction certains installation puis vrais saisons, à l’égard de 2 a 4 pièces en unité ultérieur les Mince choisis.

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